Sweet sweet Cremona!
Golosi d'Italia, un appuntamento da non perdere! Dal 18al 20 Novembre Cremona si apre ad una dolce kermesse tra laboratori e squisitezze piene di.. torroni!
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Tradizione vuole che… il Natale a Cremona inizi con il week end dedicato al Torrone! Il mitico dolce che fa concorrenza ormai da anni a panettoni e pandori di ogni tipo, non perde mai il suo appeal. Anzi! Si reinventa in forme sempre più golose!
Ed e proprio Cremona – in nomen omen –la Patria di questa leccornia di cui da qui fino a gennaio nelle nostre case proprio non potremo fare a meno. Un Festival da non perdere, anche per questo 2011, che come ogni anno allieterà le strade della splendida città il 18-19 e 20 Novembre. Appuntamento per tutti i golosi che per le strade potranno allietarsi con eventi, spettacoli e degustazioni doc in una speciale edizione che porta con sè il tema del "viaggio”. Momenti di intrattenimento che tra un appuntamento gastronomico ed un altro vi accoglieranno in un’atmosfera ricca di tradizioni.
Un week end da organizzare senza remore, per vivere ciò che di meglio Cremona potrà offrirvi, essendo divenuta questa una kermesse di livello internazionale, anno dopo anno, torrone dopo torrone! Si narra che la nascita di questo tipico dolce sia dovuta alle nozze di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, celebrate proprio a Cremona nel 1441! In questa occasione i cuochi di corte prepararono un dolce inedito dandogli la forma della Torre campanaria che si trova accanto alla Cattedrale, di ben 111 metri d’altezza: detta il Torrazzo.
Una storia divenuta poi parte integrante delle nostre tavole. Tra gli innumerevoli eventi cui potrete prendere parte ecco La Cena di Gala, il viaggio per Cremona sulla locomotiva a vapore, un incantevole Laboratorio di gusto Sperlari, il Ristotorrone, la presenza dello chef Mattia Poggi con il suo incontro di alta degustazione. Questo e molto altro vi attende in una Cremona ricca di eventi e spettacoli per un utilizzo innovativo del dolce più amato d’Italia. Non mancherà certo lo spazio per i bambini, con creazioni e visite guidate, fra cucina e viaggio, per stimolarne la creatività e la fantasia. Come perdere un appuntamento simile per tutti i golosi doc? Kermesse,conferenze, talk-show, ospiti e divertimento per una Cremona al top!
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L'Europa golosa
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Laura Petringa - Nexta
| Data: 17/11/2011 | Visto: 4160 |
